Sememangnya makanan dari negara jiran kita Thailand sudah menjadi makanan harian masyarakat kita terutamanya tom yam dan beberapa jenis juadah lagi. Bagaimanapun hari ini Miss Mynah nak kongsi resepi istimewa sikit dari Thailand yang jarang anda jumpa, tapi sangat sedap iaitu Miang Pla Pao.
Miss Mynah tahu ramai yang suka makan Ming Pla Pao tapi tak tahu nak buat macam mana kan? Haa jangan risau ikut sahaja resepi di bawah ni:
Resepi Sos Hijau :
Bawang putih 4 ulas
Daun ketumbar
Cili padi hijau 10biji + cili besar hijau 2 biji (klu nak pedas lg boleh lebihkan)
Gula melaka
Air limau nipis
Sos ikan 3 sudu (kalau tawar boleh tambah)
Air masak
Kisar sampai lumat semua bahan di atas
Resepi Sos Merah :
Sos cili thai 1 senduk
Cili padi merah 4 biji (potong kecik)
Bawang putih 3 ulas (cincang halus)
Daun ketumbar (cincang)
Air limau nipis
1sudu gula
Campurkan semua gaul sebati
Resepi ikan:
Ikan Talapia merah / siakap kelar serong sampai ke tulang.
Gaul kunyit, garam, cukup rasa dan tepung jagung
Goreng garing.
Sayur-sayuran / ulam:
Salad, timun jepun, tomato ceri, nak tambah sayur lain pon boleh.
Bihun/suhun
* Nak hias macam mana tu ikut cara andalah.
Selamat mencuba!
Untuk resepi menarik lain layari www.missmynah.com
📸: Resepi Mudah Instagram
#MissMynah #IkanMerahMasakCuka #artistsoninstagram #artismalaysia #artismalaysiaofficial #selebriti #selebgram #foodie #foodphotography #foodstagram #foodblogger #resepimudah #makananviral #resepiPKP #aktivitidirumah #pkp #kitajagakita