Anda mengidam makanan yang manis atau dessert? Haa.. tak perlu pening-pening fikir nak makan apa, mari MissMynah kongsi resepi Sweet Corn Susu Cheese oleh pelakon terkenal Datin Eina Azman.
Manisan ini sesuai untuk dijadikan snek minum petang atau lewat malam bukan hanya untuk dewasa, malah kanak-kanak juga menggemarinya!
Nampak lazat dan rasanya sudah tentu rasanya pun lemak berkrim! Senang saja cara memasaknya. Jom ikut resepi ini:
Bahan-bahan:
- 5 batang jagung dibelah dua
- 3 sudu besar mentega
- 2 keping keju cheddar
- 1 tin susu cair
- 5-6 sudu besar susu pekat (ikut selera masing-masing)
- Tepung jagung (untuk kuah yang lebih pekat)
- Garam secukup rasa
Langkah-langkah:
- Rebus jagung sehingga mendidih. Tapis dan toskan.
- Panaskan mentega sehinggar cair, kemudian masukkan susu cair dan susu pekat.
- Kacau sehingga sebati.
- Masukkan garam dan diikuti dengan jagung.
- Setelah susu mendidih, masukkan kepingan keju cheddar. Kacau rata.
- Akhir sekali, masukkan sedikit tepung jagung untuk memekatkan kuah. Siap!
Mudah dan cepat bukan? Kalau anda nak lihat cara memasak Sweet Corn Susu Cheese yang lebih ‘detail’, tonton video Eina di bawah ini:
Selamat mencuba semua!