Takoyaki kini menjadi makanan kegemaran semua orang tanpa kira masa. Jika dahulu sukar untuk kita cari takoyaki tapi kini ia dijual dimana-mana sahaja. Bukan sahaja orang dewasa yang suka, tetapi kanak-kanak juga menyukainya.
Bagaimanapun bukan resepi takoyaki yang Miss Mynah nak kongsi dengan anda hari ini, tetapi resepi takoyaki dengan sedikit ‘twist’ iaitu Tahuyaki. Jadi tanpa berlengah lagi, jom ikut resepi di bawah ini:
Bahan-bahan:
Tahu poh
Sosej/crabstick/apa-apa je ikut selera
Sos takoyaki/sos okonomiyaki (ada di shopee)
Mayo
Cili sos
Bonito flakes
Serbuk seaweed
Bahan Salut:
1/2 cawan tepung gandum
2-4 sudu besar tepung jagung
Garam/cukup rasa
Lada putih
300-350ml air (anggaran)
Cara menggoreng:
1. Celupkan tahu kedalam adunan tepung, tepung kena cair jangan pekat.
2. Kemudian goreng tahu kedalam minyak yang panas.
3. Setelah seketika siramkan sedikit adunan tepung diatas tahu.
4. Kacau-kacaukan supaya tepung melekat pada tahu.
5. Apabila dah nampak sedikit garing, ulang proces menyiram tepung pada kali ke2.
6. Goreng hingga garing. Siap!
Selamat mencuba!
Untuk resepi menarik lain layari www.missmynah.com
📸: Resepi Mudah My Instagram & Kualihelena
#MissMynah #Tahuyaki #takoyaki #artistsoninstagram #artismalaysia #artismalaysiaofficial #selebriti #selebgram #foodie #foodphotography #foodstagram #foodblogger #resepimudah #makananviral #resepiPKP #aktivitidirumah #pkp #kitajagakita