Ya betul, selain keindahan adat dan budaya, Malaysia juga terkenal sebagai syurga makanan! Cakap sahaja nak makan apa, boleh dikatakan hidangan lokal dan antarabangsa boleh didapati di negara kita sendiri. Antaranya adalah makanan Jepun seperti sushi, takoyaki, sashimi, teppanyaki, shabu-shabu, yakitori dan ramen.

Jika anda ke melancong ke Jepun, agak sukar untuk mencari restoran yang menyajikan makanan halal. Tetapi tidak perlu risau lagi kerana terdapat pelbagai restoran berkonsepkan Jepun telah dibuka di Malaysia. Oleh itu, Miss Mynah nak senaraikan beberapa restoran Jepun pilihan Miss Mynah untuk anda singgah dan nikmati sendiri hidangan ramen panas, lazat dan semestinya halal!

Ramen Seirock-Ya

Ramen Seirock-Ya merupakan salah satu restoran terkenal di Jepun dan mempunyai 15 cawangan di negara matahari terbit itu. Bagaimanapun, cawangan-cawangan di sana tiada sijil halal. Kini rakyat Malaysia tidak perlu risau kerana Ramen Seirock-Ya telah membuka empat buah cawangan di sekitar Lembah Klang iaitu di Uptown Damansara, Central i-City, IOI Mall Puchong dan IOI City Mall.

Keistimewaan di sini adalah Toripaitan, ataupun ramen ayam yang mana kuahnya direneh selama beberapa jam bersama isi dan tulang ayam untuk mendapatkan hasil yang pekat dan penuh rasa. Anda boleh memesan ramen Toripaitan Shoyu (kicap), Shio (garam), Miso ataupun Extreme.

Untuk topping pula anda boleh memesan telur rebus, karaage yang lengkap dengan sepotong lemon sebagai penambah perisa. Selain itu, Ramen Seirock-Ya turut menghidangkan pelbagai menu lain seperti gyoza ayam, ramen pedas, ramen Tokyo dan nasi ayam katsu.

Maruki Ramen

Terletak di The LINC KL, Maruki Ramen sentiasa padat dengan pelanggan yang singgah untuk makan tengahari dan makan malam. Antara jenis ramen yang menjadi pilihan pelanggan ialah ramen shoyu, ramen kuro, ramen kara, ramen shio dan menu eksklusif, ramen wagyu deluxe.

Pada Januari lalu, Noh Hujan yang juga pemilik label pakaian Hikari Riders menjalin kerjasama dengan Maruki Ramen bagi memperkenalkan menu terhad mereka, Hikari Ramen, iaitu ramen kering pedas yang dihidangkan bersama daging wagyu, telur Agitama, daun bawang, ayam cincang, tauge, lada hitam dan bijan.

Menu ramen yang tersedia di sini boleh dikatakan cukup istimewa kerana ia merupakan hasil air tangan cef kelahiran Sapporo, Kita-Sensei, yang menggilap kemahiran memasaknya di Tokyo. Rata-rata pelanggan yang pernah menjamu selera di restoran ini memberi penilaian tinggi bukan sahaja dari segi servis restoran yang bagus, tetapi juga kelazatan ramen dan saiz hidangan yang besar serta berbaloi dengan harga.

Nikusutei Japanese Muslim Restaurant

Bagi anda yang tinggal di sekitar Shah Alam, bolehlah kunjungi Nikusutei Japanese Muslim Restaurant. Tengok nama restoran pun, dah tentu-tentulah semua makanan yang di sini halal. Biarpun baru beroperasi, namun restoran ini sentiasa padat dengan pelanggan yang ingin mencuba menu Jepun yang menarik seperti ramen, teppanyaki, gyoza, mentai, teriyaki don dan chawanmushi dengan harga yang berpatutan. Apa yang membuatkan pelanggan lebih selesa untuk menjamu selera ini adalah ruang restoran yang luas serta servis terbaik daripada staf restoran.

Ramen Village

Lokasinya yang strategik iaitu di NU Sentral membuatkan Ramen Village menjadi restoran persinggahan ramai warga tempatan dan pelancong untuk menikmati hidangan Jepun. Keunikan di restoran ini adalah menu ramennya yang mempunyai ‘fusion’ Thai, Nyonya dan Korea. Maka tidak hairanlah Kimchi Ramen, Nyonya Ramen dan Thai Ramen merupakan antara menu ramen yang terkenal di restoran ini.

Kagura Ramen

Salah satu restoran ramen pilihan penduduk di sekitar Kuala Lumpur dan Selangor adalah Kagura Tokyo Chicken Ramen yang terletak di medan selera KLCC dan Kagura Chicken Ramen di Lot 10. Pelanggan boleh membuat pilihan antara sup asli atau premium yang mana ianya lebih pekat, berperisa dan mengandungi lebih banyak kolagen. Nikmati sahaja ramen di sini tanpa rasa bimbang kerana semua bahannya dijamin halal dan diimport khas dari Jepun.

Baru-baru ini, Eina atau nama sebenarnya Datin Paduka Ainur Syakina Azman, berkongsi cara-cara untuk memasak nasi daging Yemen.

Haa.. kalau masak resepi ini, dah tak perlu masak lauk lain sebabnya sudah terdapat daging di dalamnya. Jom cuba resepi Eina di bawah:

Bahan-bahan :

• Minyak sapi
• Butter
• 4 sekawan
• Daun salam
• 2 biji bawang merah (dihiris)
• 6 ulas bawang putih
• 1/2 halia (dikisar)
• Serbuk jintan putih
• Serbuk kurma
• Air rebusan daging
• Daging (direbus)
• 3 sudu besar MAGGI Cukup Rasa
• Sedikit gula
• Beras (direndam dan cuci)
• Air Saffron
• Lada hitam
• Kismis
• 7 batang cili padi tabur
• Bawang goreng (hiasan)

Cara-cara:

1. Masukkan minyak masak dan juga mentega, 4 sekawan, daun Salam serta bawang merah, bawang putih dan halia. Kacau sebati.
2. Masukkan jintan putih, serbuk kurma, masukkan air rebusan daging, dan daging yang sudah direbus.
3. Kemudian masukkan MAGGI Cukup Rasa!
4. Masukkan beras yang sudah direndam dan dicuci ke dalam periuk dan gaulkan. Masukkan air saffron, lada hitam dan kismis.
5. Akhir sekali boleh masukkan cili padi merah tabur, kismis, dan juga bawang goreng.

Kalau korang rindu nak makan Ikan Patin Tempoyak boleh la ikut resepi #AlifSyukri a.k.a Badang ni. Sedap ke tak MissMynah tak boleh nak gerenti la..Hihi

: Alif Syukri Instagram

#MissMynah #AlifSyukri #IkanPatinTempoyak #artistsoninstagram #artismalaysia #artismalaysiaofficial #selebriti #selebgram #foodie #yeemeekicap #foodrecipes #foodphotography #foodstagram #foodblogger #resepi #resepisedap #resepimudah #makananviral #resepiPKP #aktivitidirumah #pkp #kitajagakita

Jom cuba resepi sambal sotong ala Thai ‘Mr. Grey’ ni!

Bahan-bahan:

– Sotong 3-4 ekor
– Cuka
– Limau nipis
– Cili kering – 20-30 biji (blend)
– Bawang putih – 2 ulas
– Bawang Holland – dipotong setengah
– Daun limau purut – 4-5 helai
– Akar ketumbar – seketul
– Serai – 1-2 batang
– Serbuk lada hitam – secukup rasa
– Garam dan gula – secukup rasa

Langkah-langkah:

1. Siang sotong terlebih dahulu. Didihkan air kemudian masukkan cuka dan perahan limau nipis dan biarkan selama 2 hingga 3 minit.
2. Celur sotong dalam air rebusan tersebut.
3. Tumis bawang putih dan cili kering yang telah di-blend hingga pecah minyak.
4. Masukkan serai yang telah dicincang halus bersama hirisan bawang Holland, daun limau, serbuk lada hitam dan akar ketumbar yang ditumbuk kasar.
5. Tambah sedikit air kemudian masukkan garam dan gula secukup rasa.
6. Masukkan sotong dan gaul sebati.
7. Hiaskan dengan daun ketumbar yang dihiris halus. Siap!

Mudah saja kan? Selamat mencuba!

Baru-baru ini, Anzalna berkongsikan resepi untuk memasak ketam masak lemak cili api melalui satu hantaran video yang dimuat naik di laman Instagram.

Bagaimanapun, bukan resepi itu sahaja yang mencuri perhatian para pengikut laman Instagram Anzalna, tetapi juga suara latarnya yang kedengaran lucu menjelaskan langkah-langkah memasak resepi tersebut.

Video itu menerima lebih 400 ribu juta tontonan bersama komen daripada warganet dan rakan-rakan artis yang rata-rata terhibur dengan gelagat Anzalna.

MissMynah pun ikut terhibur tonton video Anzalna ni. Sudahlah cantik, pandai masak, kelakar pula tu!

Hari ni MissMynah nak kongsi dengan anda semua resepi mudah buat burger Prosperity ala McD.

Bahan-bahan:
1. Roti gardenia
2. Daging Ramly
3. Bawang besar 1/2 potong dadu.
4. Bawang holland hiris nipis
5. Tepung gandum 2 sudu
6. Air 1 gelas
7. Lada hitam serbuk+tumbuk
8. Butter 2sb
9. Sos tiram 2sb1
0. Kicap manis 1sb
11. Garam secukup rasa

Cara-cara:
*Mula2 letak butter pada roti n goreng dulu kejap.
*Uli daging ramly dan bentukkan seperti bentuk roti(refer gambar)
*Goreng daging dulu(cucuk2 dgn garfu)

Sos:
*Panaskan butter 2sb dan masukkan tepung gandum, kacau smpai jadi gold.
*Masukkan air 1 gelas dan kacau, masukkan bawang besar potong dadu tadi, lada hitam 1sb, sos tiram, kicap dan garam. Masak sampai pekat.
*Celupkan daging yang dah goreng tadi, letak ats roti dan letak bawang yang dihiris tadi. Siap.

Selamat mencuba!

: Resepi Masakan Instagram & Mohd Faiz Fitri

#MissMynah #BurgerProsperityHomemade #artistsoninstagram #artismalaysia #artismalaysiaofficial #selebriti #selebgram #foodie #foodrecipes #foodphotography #foodstagram #foodblogger #resepi #resepisedap #resepimudah #makananviral #resepiPKP #aktivitidirumah #pkp #kitajagakita

Apa yang membuatkan MissMynah tertarik dengan video masakan Dynas Mokhtar ni adalah dia menggabungkan masakan Malaysia dan Itali iaitu Masak Lemak Cream Pasta. Mesti korang rasa pelik kan??

Tapi bila tengok sampai habis, tetiba nampak macam sedap pulak dan teringin pulak nak buat sendiri. Kalau korang nak cuba masak sendiri, bolehlah tengok video ni sebab Dynas Mokhtar turut berkongsi resepinya.

Selamat mencuba!

: Dynas Mokhtar Instagram

MissMynah #DynasMokhtar #artistsoninstagram #artismalaysia #artismalaysiaofficial #selebriti #selebgram #foodie #MasakLemakCreamPasta #foodrecipes #foodphotography #foodstagram #foodblogger #resepi #resepisedap #resepimudah #makananviral #resepiPKP #aktivitidirumah #pkp #kitajagakita

Seperti yang dikongsikan menerusi laman Instagram miliknya, Aznil atau lebih mesra disapa Pak Nil, kini sudah berjinak-jinak dalam bidang perniagaan makanan, iaitu Balado Pak Nil.

Kepada mereka yang gemar masakan pedas terutamanya lauk sambal berlada, anda kini berpeluang untuk merasai sendiri masakan Pak Nil dengan harga yang berpatutan.

Antara menu yang ditawarkan ialah balado ayam merah, balado ayam hijau, balado paru serta menu terbaru tempe balado.

Setiap set yang dihidangkan bersama nasi dan ulam-ulaman boleh didapatkan dengan harga RM15 sahaja.

Bekas pengacara program realiti Akademi Fantasi itu mula mengambil tempahan sejak Jun lalu dan rata-rata pelanggan memuji kelazatan air tangannya.

Menurut Pak Nil, buat masa ini tempahan hanya dibuat pada setiap hari Jumaat, Sabtu dan Ahad sahaja.

Ini adalah kolaborasi buat kali kedua apabila sebelum ini Cef Dato’ Fazley Yaakob pernah menawarkan beberapa juadah menarik seperti Eclair Daging Salai Lemak Cili Api, Kek Biskut Batik, Kek Kuih Ketayap dan Roti Kerak.

Untuk kali ini menu terbaru yang ditawarkan adalah:
Ayam Salai Masak Lemak Cili Api with French Butter Rice & Sambal Hijau
Pasta Rendang Rembau

Buat masa ini menu terbaru ini hanya akan ada di sekitar Lembah Klang & Selangor dan akan ditawarkan di seluruh negara tidak lama lagi.

: MinangKapau

MissMynah #FazleyYakkob #cefselebriti #artistsoninstagram #artismalaysia #artismalaysiaofficial #selebriti #selebgram #foodie #yeemeekicap #foodrecipes #foodphotography #foodstagram #foodblogger #resepi #resepisedap #resepimudah #makananviral #resepiPKP #aktivitidirumah #pkp #kitajagakita #starbucksmalaysia #dfyforstarbucks

Bukannya susah pun nak buat. Ni MissMynah kongsi dengan korang resepi mudah untuk buat kuih ketayap yang confirm sedap! Selamat mencuba!

Resepi:
– 2cwn tepung gandum
– 1cwn susu cair
– Secubit garam
– Pewarna hijau
– 1/2 cwn air daun pandan.
– 1sudu minyak

Cara-caranya:
– Whisk/kisar kesemua jangan sampai ada ketul-ketul
– Tapis kan..
– Panaskan kuali,oles sedikit minyak.
– Adunan jangan terlalu cair atau pekat.
– Adunan sudah siap bolehlah ambil sesenduk dan letakkan ke dalam kuali

Untuk inti macam biasa la.letak gula merah,kelapa parut,air,daun pandan..sedikit tepung jagung

– 1 biji kelapa parut
– 11/2 cwn gula merah
– 2 cwn air
– 2 helai daun pandan
– 2 sudu tepung jagung
– Secubit garam
– Masak hingga inti pekat dan sejukkan sebelum guna.

: _resepi.masakan Instagram

MissMynah #resepisedap #resepi #rasa #menu #instaartist #insta #instagram #dessert #breakfast #teabreak #lunch #dinner #supper #sedap #foodporn #foodblogger #ceritamakan