Siapa suka makan Pad Kra Pao Ayam/Daging! Mesti ramai yang suka kan sebab sedap tapi ada satu masalah iaitu tidak semua kedai makan jual Pad Kra Pao ini sebab tidak semua kedai atau gerai tom yam biasa yang ada menu ini. Selalunya menu seperti ini hanya ada di restoran Thai sahaja.
Tapi jangan bimbang kerana hari ini Miss Mynah nak kongsi dengan anda semua resepi Pad Kra Pao Ayam/Daging yang anda boleh masak sendiri di rumah dan boleh makan sepuas-puasnya. Jadi ikut sahaja resepi di bawah ini:
BAHAN:
🍛Ayam/daging cincang
🍛Daun selasih Thai
🍛Bawang putih cincang
🍛cili kering kisar
🍛sos tiram
🍛Kicap manis
🍛Sos ikan
🍛Garam jika perlu
🍛Sedikit air
🍛Kcg panjang, baby corn,carrot,cili padi@cili merah
( Semua bahan saya agak-agak mengikut banyak mana ayam/ daging yang saya gunakan)
CARA:
🍛Panaskan kuali dgn sedikit minyak, kemudian tumis bawang putih hingga naik bau.
🍛Masukkan cili kisar agak-agak anda nak banyak mana dan smpai cili masak
🍛masukkan isi ayam/daging cincang dan goreng sampai ayam masak
🍛Masukkan sos tiram,kicap manis,sos ikan.tumis rata. Masuk garam secukup rasa, jika suka versi kering bole terus masuk daun selasih dan cili padi kacau dan tutup api.jika suka versi berkuah bole tambah air.
🍛Masukkan kacang panjang dan baby corn.
🍛Makan dengan nasi putih,telur mata dan sambal belacan jika suka. Ulamnya timun dan tomato.
🍛Tiada sukatan yg tepat. Agak-agak janji sedap ikut tekak.yg penting kena ada daun selasih Thai baru rasa Pad Kra Pao..😉
Selamat mencuba..😘😘
Untuk resepi menarik lain layari www.missmynah.com
📸: Resepi Mudah Instagram & Noriza Jaja
#MissMynah #PadKraPao #artistsoninstagram #artismalaysia #artismalaysiaofficial #selebriti #selebgram #foodie #foodphotography #foodstagram #foodblogger #resepimudah #makananviral #resepiPKP #aktivitidirumah #pkp #kitajagakita